新潟県と言えば、その豊かな自然環境とともに、美味しい米の産地としても知られています。
特に「コシヒカリ」は有名なブランド米の一つとして多くの人々に愛されています。
この記事では、新潟県が生み出すコシヒカリの美味しさの秘密に迫りつつ、その特徴と購入方法についてご紹介します。

新潟県の米の美味しさの秘密

新潟県の米の美味しさの秘密は、地域独自の気候風土や丹精込めた栽培技術によります。
新潟は冷涼な気候が特徴で、昼夜の寒暖差が大きいため、米がゆっくりと育つことができます。
夏には稲の成長に適した高温の日が多く、冷害や台風なども少ないことも美味しさの秘訣となっています。

また、信濃川や阿賀野川などの大きな河川からの豊かな水と肥沃な粘土質の土壌があるため美味しいお米を作ることが可能となります。

さらに、新潟の農家は昔から先祖代々続いています。
そのためおいしいお米の作り方についても伝承され、安定した米作りができる環境となっています。

コシヒカリの特徴新潟県産コシヒカリを購入する方法は？

新潟県産コシヒカリを購入する方法は複数あります。
まず、スーパーや食品店で新潟県産のコシヒカリを探すことが可能です。
ただし、新潟とは離れた地域には売っていない場合もあるため注意しましょう。

また、オンラインショッピングやふるさと納税でも購入が可能です。
インターネットを活用することで、生産者の顔も確認でき、産地直送のコシヒカリを購入することができる場合もあります。

色々勧誘が多いコンビニなのですが、一人暮らしのコンビニ節約術があります。

今回一人暮らしでコンビニを活用して食費節約する方法を紹介します。

普段スーパーを使っていても食材余らせてしまったりして、困ってるといった自炊派の方向けに一人暮らしで自炊するときに役立てられるコンビニ節約術を紹介します。

いま一人暮らしをしていてコンビニでつい無駄遣いしてしまう人、自炊が苦手なコンビニヘビーユーザーの人などぜひチェックしてみてください。

今月いくらか決めておく

コンビニでの買い物にかかるお金を節約するとき最も重要なのはコンビニで使う予算をあらかじめ決めることです。

今月は１万円までなどコンビニでの買い物に使う予算を月初めに決めましょう。

予算きめてても、それ以上使ってしまうなら、ナナコなどコンビニで利用可能なプリペイド型電子マネーに予算分をチャージして置き、その額までしか使わないといった方法がいいでしょう。

そして月の予算以外にコンビニで使うのは１食５００円まで見たいに１日、１食単位で使う額をミクロに決めておくこともコンビニでの買い物にかかるお金節約に効果あります。

ポイントがたまるコンビニ

セブンイレブンなどの主要コンビニはそれぞれポイントシステム充実していて、特定の電子マネーで支払いしたりポイントカード提示をして、ポイントがたまります。

買い物代金１００円につき１ポイント付与などのコンビニもあって、ポイント還元率は割と高く設定されてますが、コンビニは一度に使う額がすくなくて、なかなかポイントたまらないことも事実です。

なのでポイント貯めるとき良く使うコンビニを決めるのが大事です。

メインで使うコンビニを決めて利用してみれば、効率よくポイントを貯められます。

電子マネーも有効

コンビニはポイントカード以外に電子マネーを活用してみてより効率よくポイントを貯められます。

クレジットカードからのチャージでポイントつくこともあって、たくさんポイント貯めたいといった方はクレジットカード、電子マネーも併せてチェックしてみてください。

まとめ

一人暮らしでコンビニをよく利用する人向けにコンビニでの出費節約する方法を紹介しました。

そしてコンビニはスーパーと比較してみれば割高な商品をおおく扱っていて、その利便性の高さで頻繁に利用して必要ないものをついでに買ってしまうようなケースがあります。

一人暮らしならうまく活用してみれば食費の節約につなげられます。

一人暮らしでなかなかな節約できなければ、こうしたことを参考にして、コンビニを活用した節約に切り替えましょう。

先日あるパーティに出席したときのことです。

パーティーのイベントでマグロ解体ショーが行われました。

たまに大型スーパーなどでイベントとして行われているのを見かけたことはありますが、参加したのは初めてで、新鮮なマグロを満喫しました。

マグロ解体ショー

ねじり鉢巻きにダボシャツ姿の粋なお兄さんたちが大きなマグロを担いで入場したところから大盛り上がりです。

入刀式から始まり、巨大な本マグロも口上とともに、包丁1本で次々に解体されていきます。

見事な包丁さばきとテンポの良いトークで会場一帯が魅了されます。

解体途中で中骨についた中落ちをスプーンですくって食べたり、普段ではできないことなので貴重な経験です。

お店ではなかなか味わうことができない希少部位も食せて、最高でした。

さばいたばかりのマグロをその場で職人さんが握ってくれた寿司も、新鮮で今まで食べた中で一番美味しいマグロの握りでした。

出張イベント

マグロ解体ショーは出張イベントとして良く行われているそうです。

マグロの大きさで料金は変わってきますが、本マグロでも40万円ぐらいから可能です。

大体20キロぐらいで寿司にすると４００貫ぐらいになります。

ただ大きい方がイベントとして盛り上がれるので、大きめを用意して、買い取ってもらったり、柵で持ち帰ったりするケースもあるようです。

愛媛の銘菓は不思議なタルト

各地域にある銘菓はその地方にちなんだ特徴を持っていますから、そのお菓子でしか食べられない独自の味わいのほか、ちょっとした話題性を持っている面白いお菓子もあります。
愛媛の銘菓とされるタルトは、タルトと呼ばれつつも見た目はロールケーキといったまさに話題性のあるお菓子ですから、家族や友人、同僚などとの話題作りのためにもおすすめです。
このお菓子が生まれた歴史とあわせて紹介します。

愛媛のタルトはロールケーキ？

タルトといわれると焼いた生地の上にフルーツやジャム、クリームなどが乗っている洋菓子を想像するかもしれませんが、愛媛の銘菓となるタルトはまったくそのような形ではありません。
タルトのような生地は一切使わず、薄く伸ばしたカステラに餡を乗せて巻いたもの、いわゆるロールケーキと呼ばれるお菓子になります。
ロールケーキはスーパーなどでもよく見かける身近なお菓子ですから、愛媛のタルトを見てまずロールケーキが思い浮かぶ方も多いでしょう。
しかしこのお菓子こそが愛媛で古くからタルトと呼ばれて親しまれてきたもので、県内でタルトといえば現在でもこのロールケーキ状のお菓子を指すことも多いのです。

愛媛のタルトの歴史

江戸時代に松山藩主を務めた松平定行がポルトガルより伝わったお菓子に触れて感動し、その製法を持ち帰ったのち、日本人の口に合うように餡を巻いたものを作り始めたのが始まりといわれています。
やがて愛媛のお菓子職人へと伝わって作られるようになり、愛媛の銘菓として現在まで伝わっています。
西洋の知識がほとんど伝わらなかった時代に発祥したその歴史が、名前からも感じられるユニークなお菓子になるでしょう。

愛媛のタルトがほしいときは

愛媛の銘菓としてさまざまなメーカーが作っていますが、たとえば「有限会社風美堂製菓」が作っているしまなみタルトがあります。
紹介してきたようにタルトと呼ばれるロールケーキなのですが、伝統の味を伝える素敵な和菓子になっています。
さまざまな味があり、お茶請けとしても最適ですので、ぜひご注目ください。